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Vitamine e minerali: quali alimenti possono aiutare a rinforzare le difese immunitarie?

27 Giugno 2022 di Chiara

Una buona alimentazione è una delle prime fonti di benessere per il nostro organismo e scegliere gli alimenti corretti da inserire all’interno del proprio regime alimentare, chiedendo aiuto a un esperto nutrizionista, può essere un valido supporto per affrontare periodi di stress e avere più energia.

La nostra buona salute nasce a tavola ed è in parte influenzata da ciò che mangiamo. Esiste infatti, un legame tra gli alimenti che consumiamo e la salute del nostro sistema immunitario. Grazie a nutrienti come vitamine e sali minerali, che sono più di altri coinvolti direttamente o indirettamente nel corretto funzionamento del nostro organismo, possiamo rafforzare il nostro sistema immunitario da eventuali attacchi esterni.

Bacche di ginepro: proprietà, modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

20 Giugno 2022 di Chiara

Le bacche di ginepro sono dei frutti che vengono utilizzati per la preparazione di numerosi piatti della nostra cucina tradizionale, ma si possono anche utilizzare per la preparazione di tisane, liquori e distillati come il Gin. La medicina popolare attribuisce e questi frutti un possibile effetto benefico sulla nostra salute grazie all’olio che se ne ricava dalla distillazione dei coni.

Le bacche sono utilizzate come spezia per aromatizzare la selvaggina e i salumi, come lo speck. Possiedono un sapore dolce e allo stesso tempo aromatico. Scopriamo insieme quali sono le possibili proprietà benefiche, le modalità di utilizzo in cucina e in fitoterapia e quali controindicazioni possono avere.

Acido ialuronico: che cos’è? Come funziona? Tipologie e proprietà cosmetiche

13 Giugno 2022 di Chiara

Il nostro corpo produce, consuma e sintetizza perennemente molecole di acido ialuronico, presenti principalmente nei tessuti connettivi. Intorno ai trent’anni però, la quantità di acido ialuronico prodotto e sintetizzato dal nostro organismo inizia poco per volta a diminuire. Si riduce infatti, la capacità della pelle di mantenere costante il livello di idratazione.

Per questo motivo può essere utile utilizzare dei prodotti di cosmetica, su consiglio di un esperto, da applicare sulla pelle che contengano acido ialuronico e altre sostanze con possibile azione nutriente e idratante per la pelle. Scopriamo insieme coma funziona l’acido ialuronico, che tipologie esistono e quali sono le sue possibili proprietà cosmetiche.

Aguaje: che cos’è? Proprietà, possibili effetti benefici e controindicazioni

6 Giugno 2022 di Chiara

L’aguaje è un frutto ricco di fibre e di vitamine, che sembra essere un possibile alleato per il benessere del nostro organismo. Proprio per le sue presunte proprietà e possibili effetti benefici, lo si può trovare in commercio sotto forma di polvere, come integratore naturale e come ingrediente all’interno di formulazioni di prodotti di cosmetica. Scopriamo insieme le caratteristiche di questo frutto, come può essere utilizzato e quali sono le sue possibili proprietà benefiche.

Melone: come utilizzarlo? Proprietà, modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

30 Maggio 2022 di Chiara

Il melone è una pianta rampicante il cui nome viene utilizzato per indicare sia il frutto che la sua pianta. Possiede origini africane, ma venne importato in Europa già al tempo degli egizi e dei romani. Il melone fin dai tempi antichi veniva considerato un alimento simbolo di fertilità, ideale per le donne che desideravano avere una gravidanza.

Ancora oggi, è considerato un alimento gustoso che viene utilizzato in varie ricette dolci e salate, ma anche in cosmetica. Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche di questo frutto, che tipo di proprietà e possibili effetti benefici può avere e quali possibili controindicazioni possono manifestarsi a seguito di un consumo eccessivo.

Zinco: in quali alimenti è contenuto? Dosaggio raccomandato e proprietà

23 Maggio 2022 di Chiara

Lo zinco è un minerale che sembra svolgere un ruolo molto importante nella crescita e nel metabolismo. Per questo motivo è necessario introdurlo nel nostro organismo attraverso un regime alimentare che sia sano ed equilibrato. Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche di questo metallo, come assumerlo e quali proprietà possiede.

Biotina: che cos’è? A cosa serve? Proprietà e possibili controindicazioni

16 Maggio 2022 di Chiara

La biotina denominata anche Coenzima R, vitamina H, B7, B8 è una vitamina che appartiene al gruppo B, tra le meno conosciute e che il nostro organismo non sembra essere in grado di sintetizzare spontaneamente.

Infatti, il nostro corpo può immagazzinare la biotina mediante l’assunzione di alimenti che la contengono, sia di origine animale che vegetale. I suoi possibili effetti benefici sembrano essere maggiormente visibili su pelle e capelli. Scopriamo insieme quali sono le principali caratteristiche, le proprietà, i possibili effetti benefici ed eventuali controindicazioni.

Berberina: che cos’è? Come funziona? Possibili effetti benefici e controindicazioni

9 Maggio 2022 di Chiara

La berberina è una pianta che ha origini sud americane, ma cresce spontaneamente nelle zone dell’Africa settentrionale. La pianta appartiene alla famiglia delle Berbidaceae, e nei secoli passati veniva utilizzata come possibile rimedio naturale in presenza di infezioni, batteri, virus e disturbi gastrointestinali, specialmente nella medicina cinese.

Dai numerosi studi scientifici che sono stati condotti per conoscere le proprietà e i possibili effetti benefici di questa pianta, sembrano essere state evidenziate possibili proprietà antimicrobiche verso tantissime specie batteriche, fungine e di protozoi.

La berberina inoltre, sembra essere particolarmente efficace assunta come coadiuvante di specifici trattamenti farmacologici, per aiutare a contrastare forme aggressive di diarrea e in caso di parassiti intestinali. Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche di questa pianta e che tipo di possibili controindicazioni può avere.

Borragine: proprietà e possibili effetti benefici, modalità di utilizzo e controindicazioni

2 Maggio 2022 di Chiara

Tra le numerose erbe commestibili presenti in natura troviamo la borragine, una pianta che si caratterizza per il colore blu viola dei suoi fiori e che può essere utilizzata sotto forma di tisana, olio e perle. L’utilizzo di questa pianta sembra avere dei possibili effetti benefici sul nostro organismo ma anche delle possibili controindicazioni. Andiamo a vedere nel dettaglio quali possono essere le proprietà e le modalità di utilizzo della borragine in cucina e in cosmetica.

Glucomannano: proprietà, modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

25 Aprile 2022 di Chiara

Il glucomannano è un ingrediente che viene utilizzato sotto forma di integratore alimentare che può aiutare coloro che seguono regimi alimentari finalizzati al dimagrimento e a regolarizzare il transito intestinale. L’utilizzo di questo principio attivo, contenuto anche in molti alimenti, viene consigliato come coadiuvante di regimi ipocalorici, in affiancamento laddove necessario delle terapie farmacologiche prescritte dal medico.

Si tratta di uno zucchero a lunga catena che viene estratto da una pianta di origini asiatiche, molto utilizzato nella cucina orientale. La sua struttura chimica presenta una serie di zuccheri semplici, glucosio e mannosio, ma ciò nonostante possiede un bassissimo valore energetico. Infatti, si comporta come una normale fibra alimentare perché il nostro organismo non è in grado di produrre enzimi necessari alla sua digestione.