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Principi Attivi

Lipidi: cosa sono? A che cosa servono? In quali alimenti si possono trovare?

by Chiara 25 Marzo 2023

I lipidi rappresentano un gruppo di costituenti organici che possiamo trovare negli alimenti vegetali e animali. Il termine deriva dal greco e significa “grasso”. L’unica caratteristica che hanno in comune tutte le sostanze che compongono i lipidi è che non sono solubili in acqua ma lo sono nei solventi organici.

Spesso si utilizza il termine lipidi per indicare i grassi e viceversa, ma ciò rappresenta un errore in quanto i grassi sono solo una parte dei costituenti che fanno parte della famiglia dei lipidi. Esistono circa 500 tipologie di lipidi ma quelli più conosciuti sono tre: trigliceridi, colesterolo e acidi grassi. Scopriamo insieme a cosa servono e in quali alimenti possiamo trovarli.

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Ingredienti

Erba passiflora: come si utilizza? Proprietà e possibili controindicazioni

by Chiara 18 Marzo 2023

La passiflora è una pianta officinale che viene largamente utilizzata in erboristeria come possibile rimedio naturale in presenza di insonnia, problemi gastrointestinali provocati dall’ansia e dal nervosismo. Può essere utile anche per aiutare a contrastare sintomi provocati dall’astinenza nel corso di un processo di disintossicazione dall’uso di farmaci narcotici.

Ci sono casi in cui la passiflora può essere utilizzata come coadiuvante di trattamenti indicati dagli specialisti per contrastare il deficit di attenzione, l’iperattività, il nervosismo, la pressione alta, la fibromialgia e i sintomi della menopausa. In caso di ustioni oppure di gonfiori legati a infiammazioni ed emorroidi viene consigliata dal medico l’applicazione topica dell’erba passiflora.

La pianta della passiflora è utilizzata anche in cosmesi come ingrediente interno di numerose formulazioni di prodotti da applicare sulla pelle e in cucina per la preparazione di marmellate. Scopriamo insieme quali sono le proprietà e i possibili effetti indesiderati di questo ingrediente naturale.

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Ingredienti

Olio di cocco: proprietà, modalità di utilizzo e possibili effetti indesiderati

by Chiara 11 Marzo 2023

L’olio di cocco è un ingrediente che viene utilizzato sia in cucina che come possibile rimedio naturale in quanto possiede una serie di proprietà che sembrano essere in grado di rilasciare possibili effetti benefici sulla pelle e sui capelli, se utilizzato in modo corretto.

Si tratta di un grasso vegetale che viene estratto dalla polpa della noce di cocco e nonostante sia ricco di un’elevata percentuale di acidi grassi saturi non sembra essere un grasso dannoso, ma ricco di qualità e possibili effetti benefici. Scopriamo insieme come utilizzarlo e che tipo di possibili effetti indesiderati può avere se consumato in modo scorretto.

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Ingredienti

Miele: proprietà del nettare, modalità di utilizzo e possibili effetti indesiderati

by Chiara 4 Marzo 2023

Il miele prodotto dalle api è uno degli alimenti più genuini dal punto di vista qualitativo, a cui vengono attribuite una serie di proprietà che sembrano essere in grado di rilasciare possibili effetti benefici sull’organismo.

Il consumo del miele viene considerato un toccasana che può aiutare a combattere diverse patologie e utilizzato anche in cosmesi come ingrediente interno di numerosi prodotti di bellezza. Scopriamo insieme quali sono le principali caratteristiche di questo nettare, come utilizzarlo in cucina o in cosmesi e che tipo di possibili controindicazioni può avere.

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Approfondimenti

Dieta della frutta: di cosa si tratta? Funziona davvero?

by Chiara 25 Febbraio 2023

Frutta e verdura sono un concentrato di benessere per il nostro organismo e per questo molti esperti consigliano ai propri pazienti, che seguono regimi alimentari ipocalorici, di intraprendere un’alimentazione a base di frutta.

Conosciuta come “dieta della frutta” si tratta di un regime alimentare ricco di vitamine e sali minerali, facile da seguire, che può aiutare ad apportare numerosi possibili effetti benefici sull’organismo se seguita in modo corretto e nei tempi stabiliti da un nutrizionista.

Una dieta che (come indica il nome stesso) si basa sul consumo di maggiori quantità di alimenti di origine vegetale, e in particolar modo di frutta, può essere utile per aiutare ad eliminare dall’organismo l’accumulo di lipidi e il ristagno di liquidi, depurando anche dalle scorie. Scopriamo insieme in cosa consiste questo regime alimentare e quali possibili controindicazioni può avere.

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Principi Attivi

Clotrimazolo: che cos’è? A cosa serve? Modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

by Chiara 18 Febbraio 2023

Il clotrimazolo è un principio attivo che può essere utile per aiutare a combattere funghi e infezioni superficiali della pelle e piaghe, per via della sua presunta proprietà antimicotica naturale. Per questo motivo, viene largamente utilizzato come ingrediente di formulazioni interne di prodotti che possono essere applicati in presenza di infezioni, micosi vaginali, dietro consiglio medico.

Il principio attivo è disponibile in commercio sotto forma di spray, polvere, ovuli oppure gocce sia per uso cutaneo che vaginale, e non può essere assunto per via orale perché considerato tossico. Scopriamo insieme quali sono le possibili proprietà benefiche di questo principio attivo, come utilizzarlo e che tipo di possibili controindicazioni potrebbe avere.

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Principi Attivi

Condroitina: che cos’è? A cosa serve? Proprietà e possibili controinidicazioni

by Chiara 11 Febbraio 2023

La condroitina è un polisaccaride ad alto peso molecolare ovvero si tratta di una lunga catena composta da molecole di zucchero. In particolare, è costituita da una sequenza alternata di due zuccheri diversi: molecole di D-glucoronato e N-acetil-D-galattosamina-solfato.

All’intero dei tessuti del nostro corpo la condroitina solfato è legata al calcio oppure la si può trovare combinata con proteine dette mucoidi. Scopriamo insieme di cosa si tratta, quali tipologie esistono e che tipo di proprietà e possibili controindicazioni può avere questo principio attivo.

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Principi Attivi

Collagene: che cos’è? A cosa serve? Proprietà e come assumerlo

by Chiara 5 Febbraio 2023

Se la tua pelle appare rugosa e flaccida probabilmente sarà dovuto a una carenza di collagene, una sostanza di cui si sente molto parlare ma che allo stesso tempo poco si conosce. Da sola rappresenta circa il 75% di tutte le proteine presenti nella nostra pelle e insieme all’acido ialuronico viene largamente utilizzata in cosmetica, per conferire alla pelle elasticità.

A lungo andare, con l’avanzare dell’età senza un corretto reinserimento nell’organismo, il collagene tende a diminuire e a fare perdere al nostro corpo la sua elasticità. I suoi possibili effetti benefici possono aiutare a riparare i tessuti e a contrastare sia infiammazioni che patologie, se assunto nelle modalità consigliate dal proprio medico.

Che si tratti di collagene puro, idrolizzato, marino, colloidale, da bere oppure vegetale è importante quando necessario reintegrarlo nel nostro organismo attraverso il consumo di alimenti che ne possono stimolare la produzione, l’assunzione di integratori alimentari o l’utilizzo di prodotti cosmetici da applicare sulla pelle. Scopriamo insieme che cos’è il collagene, quali proprietà può avere e come assumerlo.

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Ingredienti

Guaranà: proprietà, modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

by Chiara 5 Febbraio 2023

Una delle bevande molto popolari in Sud America e in Brasile è il guaranà, una pianta che possiede un effetto energizzante pari a quello prodotto dalla caffeina. Tra le più conosciute proprietà che vengono attribuite al guaranà, sembra esserci il possibile effetto stimolante che ne ha permesso l’utilizzo all’interno di integratori alimentari e bevande energizzanti.

Allo stavo selvatico, la pianta nasce nella foresta Amazzonica sotto forma di albero, la cui altezza può arrivare anche a una decina di metri. Coltivata, invece, non supera i tre metri di altezza. Il seme viene estratto dal frutto maturo, essiccato al sole, ma la sua preparazione cambia a seconda del paese d’origine.

Nella tradizione brasiliana viene torrefatto, triturato fino ad ottenere una pasta di colore rossastro che viene lasciata essiccare. Nella preparazione venezuelana, invece, il seme viene incorporato nella farina di manioca e lasciato fermentare per poi essere essiccato. In commercio lo si può trovare sotto forma di sciroppo, estratto, capsule e come ingrediente interno degli energy drink. Scopriamo insieme le proprietà di questa pianta, come viene utilizzata e le possibili controindicazioni.

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Ingredienti

Curcuma: proprietà, modalità di utilizzo e possibili controindicazioni

by Chiara 29 Gennaio 2023

La curcuma è una pianta originaria dell’Asia, che appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. La specie più utilizzata è la Curcuma Longa, coltivata nella maggior parte delle regioni tropicali, tra cui l’India. Per potere crescere, la pianta necessita di una temperatura compresa tra i 20° e i 30°C e di una discreta quantità di precipitazioni all’anno.

La pianta della Curcuma Longa è composta da una radice sotterranea dalla quale si può ricavare una volta essiccata e macinata, una polvere con il tipico colore giallo-arancio, ricca di principi attivi dotati di numerose proprietà che sembrano essere in grado di rilasciare possibili effetti benefici sul nostro organismo. Scopriamo insieme quali sono le proprietà, le modalità di utilizzo e le possibili controindicazioni della curcuma.

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